Das grösstenteils biologische Morgenessen servieren wir Ihnen im Sommer gerne draussen. Wollen Sie von unserem selbst gemachten 5-ElemEnte-Zmorge probieren? Mit Flocken von der Biofarm, frischen Früchten und Most ein veganer Hochgenuss. Sprechen Sie uns drauf an.

Wann immer möglich, bieten wir Ihnen Köstlichkeiten von regionalen ProduzEnten an. Den Süssmost (Apfelsaft) liefert die Familie Betschart direkt ab Hof. Die Konfitüren kommen aus der Küche von Irenes Mami und der Käse vom Älpler aus den Flumserbergen. Und wenn Sie Glück haben, wurde vom Menzihuus ein Birnbrot geliefert, welches wir zum Frühstück auftischen. Zur SortimEnte gehören auch die köstlichen Amselspitz-Joghurts. Sie werden das Joghurt lieben, weil es unbeschreiblich fein ist. Der Ton beim Auslöffeln des Glases erinnert an früher und freut doppelt, weil wir damit Plastik vermeiden. Was für ein Glück, damit in den Tag zu starten.